Przepisy autorskie | SMOKER | Grille z Wędzarnią | Grille | BBQ | dla cateringu | Grille z wędzarnią | Grille ogrodowe | Wędzarnie z Grillem | Grill | BBQ | Grille przydomowe | Wędzarnie ogrodowe z grillem
75
archive,category,category-przepisy-autorskie,category-75,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-5.9,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

Przepisy autorskie

08 Sty Szynka wieprzowa wędzona na zimno

Produkty: świeże mięso z szynki wieprzowej ok. 5kg 50dag. peklosoli po kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego liść laurowy sznurek do wiązania szynek   Sposób przyrządzania: szynkę umyć, dobrze wychłodzić, przyprawy zmiażdżyć i zmieszać z peklosolą, wetrzeć w mięso. Mięso nie wysłodzone nie chłonie soli i szybko się psuje. Dalej ułożyć natartą...

Więcej