GRILLO WĘDZARNIA SMOKER QUEEN NAGRODĄ W KONKURSIE BBQ DLA AMATORÓW
W zabytkowym XV-wiecznym Zamku, usytuowanym na wzgórzu nad rzeką Narwią w Pułtusku, odbyła się jubileuszowa X edycja Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś. Pomysłodawcą i organizatorem tego wydarzenia jest szef kuchni w Hotelu Lord w Warszawie – Stefan Birek. Sponsorem nagrody głównej w konkursie dla Amatorów, który odbył się pod patronatem Polskiego Stowarzyszenia […]
SUKCES POLAKÓW NA MISTRZOSTWACH ŚWIATA JACK DANIELS 2013
Polska ekipa okazałą się bezkonkurencyjna podczas Mistrzostw Świata Jack Daniels 2013 i zdobyła pierwsze miejsce w kategorii SOS! To historyczny sukces, gdyż w 25-letniej historii konkursu w tej koronnej dla amerykańskiego BBQ kategorii nie wygrał zespół spoza Stanów Zjednoczonych! Jak co roku, pod koniec października w miejscowości Lynchburg w stanie Tennessee odbyły się Mistrzostwa Świata […]
FAKTY I MITY NA TEMAT GRILLOWANIA
W Polsce sezon grillowy rozpoczął się na dobre. Na każdym kroku, jak kraj długi i szeroki, ludzie grillują na świeżym powietrzu ciesząc się słońcem i zbliżającym się latem. Ale czy aby na pewno jest to zdrowy zwyczaj? Istnieje kilka mitów na temat grillowania, które postaramy się dziś obalić. Mit nr 1: Jedzenie grillowanego jedzenia z […]
WIELKIE GRILLOWANIE ŻNIN 2012
Prawie trzy i pół tony produktów, 10 tysięcy porcji grillowanych smakołyków, i tłumy gości. Dwudniowe święto grillowania w Żninie zakończyło się ogromnym sukcesem. Organizatorzy oraz uczestnicy Wielkiego Grillowania już teraz planują i umawiają się na przyszły rok na drugą edycję grillowania nad Małym Jeziorem Żnińskim , które połączone będzie z obchodami 750 lecia Miasta Żnin. […]